Lukrecja w wielu krajach jest znana i chętnie używana w kuchni jak przyprawa. Dużo więcej osób zna jednak jej charakterystyczny, słodki, korzenny smak głównie z różnego rodzaju słodyczy. Choć nie są już one tak popularne jak dawniej, to warto przypomnieć sobie to jedyne w swoim rodzaju doznanie rozpływającego się na języku lukrecjowego cukierka.

Polacy coraz intensywniej poszerzają swoje horyzonty kulinarne, co ma związek między innymi z coraz częstszymi podróżami w różne zakątki świata. Duże znaczenie ma też jednak wzrastająca świadomość i chęć dbania o zdrowie. Jednym z częstszych wyborów jest kuchnia włoska, którą można smakować na różne sposoby.